Livro “Um rio de receitas beiradeiras: afeto, resistência e sabedoria alimentar na Floresta Nacional de Caxiuanã – Pará”
O livro “Um rio de receitas beiradeiras: afeto, resistência e sabedoria alimentar na Floresta Nacional de Caxiuanã – Pará” traz receitas de mulheres ribeirinhas amazonidas do nosso país, em que a cultura alimentar é tema de um trabalho desenvolvido por Mariana Inglez. Em foco está a transição nutricional dessas comunidades tradicionais. Nessa co-produção se entremeiam […]




